为深入落实《市场监管总局办公厅凤凰体育平台印发餐饮质量安全提升行动方案的通知》，进一步推动餐饮服务质量提升，完成餐饮服务量化分级等级评定工作，近日，辽宁省食品安全协会检查组到凤凰体育平台各食堂检查指导食品安全工作。

检查人员到一食堂的操作间、库房等区域进行了现场查看，并对食堂的自查管理、食材采购、食品加工、食品留样、清洗消毒及从业人员健康管理等关键环节进行了细致检查。检查组对凤凰体育平台食品安全管理工作给予高度评价，提出了进一步规范人员健康证管理等改进建议。

后勤服务集团相关负责人参加了检查。

撰稿：佟雪娇 编辑：韩丹