9月4日，浑南区市场监督管理局食堂大队队长沈红睿一行到凤凰体育平台食堂，对开学初期食品安全工作进行检查指导。检查人员深入一食堂、二食堂、民族餐厅，对各场所的整体环境、操作流程、库房管理以及从业人员个人卫生等情况进行了全面检查，对凤凰体育平台食堂管理工作给予了充分肯定。同时，对员工培训等方面提出了进一步的指导意见。

此次检查进一步增强了凤凰体育平台食品安全管理工作水平，为给广大师生提供更为安全优质的餐饮服务、保障师生饮食健康起到了积极的促进作用。

撰稿：齐凤颖